Dostluk Köyünde geçtiğimiz sene belli bir alana domates ekmiş, verim de almıştık. Bu sene iklim ve arazi koşullarını da dikkate alarak çoğunluğu salçalık yumurta domates ve sınırlı bir kısmı pembe çanak domates olmak üzere iki cins domates ektik. Kavanoz, karton kutu vb alarak hazırlıklarımızı tamamladık.
Domateslerin olgunlaşmasıyla 15-17 Ağustos’ta başlayan ve her hafta sonu yaptığımız hasat beş hafta sürdü ve 13-14 Eylül’de son buldu. Vakıf görevlilerinin dışında bursiyerlerimiz, mezun bursiyerlerimiz ve üyelerimizin gönüllü emeğiyle yaptığımız bu organizasyona toplamda yaklaşık 70 kişi katıldı.
İşbölümüyle domatesleri topladık, yıkadık, temizledik, doğradık, kaynattık ve önceden hazırladığımız cam kavanozlarda şişeleyip, kutuladık.
Dostluk Köyünde 2025’te yaklaşık 1900 kilo domates ürettik, 660 ml’lik kavanozlardan toplamda 1686 kavanoz domates sosu ürettik.
Birlikte üretmeye, dostluğu yardımlaşmayı büyütmeye devam edeceğiz.